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食品接触材料全项测试

食品接触材料全项测试食品接触材料”(FoodContactMaterials,简写：FCM)是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。涉及的产品包括：食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品等；食品接触材料包括：塑料、树脂、橡胶、硅胶、金...
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食品添加剂全项测试

食品添加剂全项测试食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂分类食品添加剂食品用香精复配食品添加剂食品添加剂标准标准名称标准号卡拉胶GB15044-2009食品添加剂卡拉...
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特殊膳食食品全项测试

特殊膳食食品全项测试特殊膳食食品是指为满足某些特殊人群的生理需求，或某些疾病患者的营养需求，食品生产企业按特殊配方而专门加工的食品，包括婴幼儿辅助食品、糖尿病人食品等。特殊膳食食品种类婴幼儿谷类辅助食品婴幼儿罐装辅助食品其他特殊膳食食品特殊...
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婴幼儿配方食品全项测试

婴幼儿配方食品全项测试婴幼儿配方食品分为婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉执行标准：GB19644-2010食品安全国家标准乳粉婴幼儿配方食品常规测试项目测试项目测试标准蛋白质GB5009.5-2016食品安全国家标准食品中蛋白质...
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保健食品全项测试

保健食品全项测试保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品常见测试项目测试项目测试标准超氧化...
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豆制品全项测试

豆制品全项测试豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。豆制品分类发酵性豆制品腐乳(红腐乳、酱腐乳、白腐乳、青腐乳)、豆豉、纳豆、豆汁、其他非发酵性豆制品豆...
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